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  14. 疑問解答

    怎么解決經蔬菜脫水機處理后蔬菜葉片破碎的問題

    來源: 時間:2017-06-06 16:16:58

           蔬菜脫水機是利用離心力場來分離物料的機器,在離心力場中,懸浮液中的固體和液體由于本身質量不同而產生的離心力各不相同,故得以分離。

        有些客戶擔心使用蔬菜脫水機對蔬菜脫水時會造成營養流失,其實這種擔心是多余的。我們經過實驗證明蔬菜脫水機工作時對蔬菜沒有破壞作用,不會破壞蔬菜的細胞結構,因此不會造成營養流失。





        前段時間,浙江金華的李先生,在我司購買了一臺蔬菜脫水機。李先生是承包學校飯堂的,他需要對清洗過的蔬菜進行脫水,李先生覺得我們的設備的脫水效果挺好的,使用也方便,但是有個問題一直困擾他,脫水后的蔬菜的葉片有些都破碎了,這是他最不滿的一點。今天通過我們和李先生的溝通,徹底的幫李先生解決了這一問題。

        蔬菜經脫水機處理后葉片破碎有2個方面的原因:一、脫水時間過長  新一代的蔬菜脫水機必須具備定時功能,蔬菜清洗好后脫水機應該立即停止工作,否則脫水時間過長會導致葉片破碎;二、蔬菜脫水機轉數太快  蔬菜脫水機轉數越快,產生的離心力就越大,靠近脫水機篩網的蔬菜受到的摩擦、擠壓也就越大,容易造成蔬菜破損,所以設備的轉速不易調得太快,不要貪圖快。只有注意到了這2點,蔬菜就不會有葉片會破碎了





        建議在購買蔬菜脫水機時選擇環鑫牌的,該機具有自動定時功能,無需人工看守,清洗完成自動停止工作;環鑫牌蔬菜脫水機轉數可調,客戶可以根據不同蔬菜的承壓能力設定不同的脫水機轉數,確保蔬菜既能清洗干凈,又能新鮮完整。

     

    關鍵字:蔬菜脫水機 
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